Do quintal para a mesa

 Algumas das coisinhas que têm vindo do quintal:

Ainda tenho de limpar e enrestiar as cebolas e daqui a um mês apanhar as que plantei mais tarde.

Q - 515 - Pelo quintal

Nestes dias tenho apanhado muitos tomates cereja e alguns coração, os pimentos ainda não estão em tamanho suficiente e ainda há pepinos e couves, os espinafres estão a crescer.

Q - 497 - Como anda o quintal

No meu quintal não há só legumes, estas meninas são as flores do meu pai e da minha avó paterna, lembrar-me-ão sempre deles.

Depois de só ter pepinos eis que chegam agora os tomates, os cereja estão a dar imensos, os coração começaram agora e os maçã ainda não começaram a amadurecer. Nos coração encontrei vários queimados, não sei se é do tempo ou se é por não os sulfatar, mas nos outros anos também não o fazia e raramente apareciam assim.

Do quintal da minha mãe vieram os chuchus, as courgettes e os espinafres e quase que ficava a sopa feita :)

O quintal em Agosto

Este ano os tomates são poucos e pequeninos, dão para o nosso dia-a-dia mas não dá para oferecer como nos outros anos. Os ovinhos das mais novas, ainda são pequeninos mas são muito saborosos.

O que se tem colhido no quintal?

Muitos tomates coração e maçã, alguns pepinos, courgete, alface... quase todos os dias há algo para apanhar, todos os dias eu e o meu piolhito regamos e colhemos. 

As galinhas também têm comido muita courgete, tomate, pepino, alface, mas só os restos... primeiro nós e umas sobritas maiores é que vão para elas.

Quarto Minguante

Depois de na quinta-feira ter andado a roçar erva no quintal e de no sábado ter cavado o que tinha roçado, domingo fui a Pataias comprar cebolo, pimenteiros, tomateiros e pepineiros.
 

Hoje depois do trabalho e apesar da chuva fui plantar tudo, há que aproveitar o Minguante de Abril senão fica tarde para as plantações. Coloquei algumas braças do loureiro para tentar proteger os pepineiros e os tomateiros da chuva.

E como anda o quintal?

Assim:

 Com imensas ervas a nascer em todo o lado, mas também muitos legumes a surgir, desde pepinos, a lfaces

Espinafres trepadores :)

Algumas das ameixas também começas a estar madurinhas

As cebolas vão crescendo

  O terreno não é grande mas eu precisei de dois finais de tarde para arrancar estas batatas.

 E onde veio nascer esta salsa, mesmo à entrada da porta da cozinha

 O primeiro pepino do ano

 Os figos prometem

A primeira alface e a primeira cebola, não liguem ao meu ar, estava cansada de um dia de trabalho e de andar a arrancar as batatas e a regar os restantes canteiros.

O Quintal a crescer...

Que é como quem diz, os legumes a crescer...

Nem depois da rega esta terra fica preta...bolas que coisa.... eu fiquei com imensas dores na zona abdominal, deve ter sido de cortar, afiar e espetar as canas nos feijoeiros e os paus em alguns tomateiros, já lá vão 3 dias e ainda não passou.

Hoje por aqui é dia de não sair do escritório, porque ir a Fátima é impossível ou melhor, não é aconselhável ir aos CTT que são mesmo ao lado do santuário.

Ao fim do dia...

Por estes dias também tem havido muito que fazer na horta, os tomateiros, os pimentos, os pepinos, as cebolas, as beterrabas e o feijão estão todos a reclamar por atenção.