Hoje foi dia de apanhar os marmelos, quem diria que este ano teria tantos... Como os marmeleiros não foram podados deram muitos mas mais pequenos que o normal.
O que custa não é propriamente fazer a marmelada, mas sim descascar e
cortar em pedaços que no fim de
preparados eram quase 7 kg de fruta!
Depois de descascados e cortados em pedaços, foi feita a deliciosa marmelada...
Alguma foi congelada mas esta ficou no frigorífico para ser usada nos próximos tempos.
E que bem que sabe nos dias de Outono que se aproximam, sem corantes, sem conservantes, só mesmo fruta, açúcar amarelo e um pau de canela
Tarefa cumprida! Para o ano certamente haverá mais!
No próximo Sábado talvez faça doce de abóbora, vamos ver se há apetite!!
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